技术成果

液体食品非热杀菌保鲜技术

技术成果 · 陕西省 · 项目简介我国是世界最大的浓缩汁生产国，而在非还原汁（not from concentrate, 非浓缩还原果汁）、果肉汁（Smoothies）、主剂复配等新型果蔬汁理论、技术、产品和装备等方面，与发达国家相比还存在明显差距。2020…