技术成果
技术成果 · 生物医药 · 辽宁省 · 项目简介及应用领域果胶是人体第七大营养素膳食纤维的主要成分，具有多种食用和药用价 值。而低分子果胶(MCP)由于水溶性好容易被肠道吸收，因此在保健食品、医药等领域具有广泛的 应用。低分子果胶具有多种生物活性，可以降低血液中的胆固醇浓度、抑…
在平台中查看完整信息