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已筛选:分子相互作用
共 1 位技术专家
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梁丽
梁丽教授、博士生导师
江南大学· 江苏省

江南大学食品学院教授、博导,蛋白质与功能因子团队负责人,Antioxidants期刊编委,研究围绕蛋白质和功能因子展开,以第一/通讯作者发表SCI论文80余篇。

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